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托福词汇必备:厨房烹饪类词汇

2015-04-30 17:02:24来源:网络

  托福考试中涉及的话题素材非常广泛,相应的托福词汇量也非常大。关于厨房烹饪的词汇考生有必要在备考时着重留意。新东方在线托福网为大家带来托福词汇必备:厨房烹饪,希望对大家托福备考有所帮助。更多精彩尽请关注新东方在线托福网!

  Fry 油炸

  Roast 烘烤(肉类)

  Bake 烘焙(面食类)

  Grill 用(烤架)烤

  Stew 焖

  Simmer 炖

  Steam 蒸

  Knead 揉面

  Mash 捣碎

  Boil 煮熟

  Mince/chop 绞碎

  Dice 切小块

  Shred 切丝

  Whip 搅拌

  Grate 磨碎

  toss 拌

  drain 捞

  shell 剥皮


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