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托福考试的中餐桌礼仪

2018-11-26 14:17:37来源:新东方

  想要参加一个盛大的party? 当然要表现得像个绅士或者淑女,这样才能给人留下好印象。可是除了要穿着得体,吃饭能不能砸吧嘴呢?嘻嘻,当然不能喽。 换句话说,餐桌是观察一个人是否有良好教养的地方。 那今天我们就聊一下餐桌礼仪——table etiquette.

  来源:新东方 王浩

  西方餐桌礼仪最早起源于法国梅罗加文王朝,后受拜占庭文化启发,形成了一套复杂和精致的礼仪。现在全世界每个国家都有各自的餐桌礼仪,不同国家的人们遵循的自己的礼仪并享受着本国的美食佳酿。

  01.Utensils 的摆放

  对于大多数国人,刀叉的使用似乎就是左叉右刀切割牛排?可是当你置身西方国家,几乎所有的餐点都使用刀叉匙,正式西餐的餐桌上摆满琳琅满目的餐具,你是否会不知所措略显尴尬?

  这幅图几乎涵盖了复杂的西餐的table setting,我为大家统计如下:

  3 spoons 三把匙

  按照摆放顺序分别为:

  17.Tea spoon 茶匙

  16.Soup spoon 汤匙

  7. Dessert spoon 甜品匙

  4 knives 四把刀

  按照摆放顺序分别为:

  15.Fish knife 切鱼刀

  14.Meat knife 切肉刀

  13.Salad knife 色拉刀

  5. Butter knife 黄油刀

  4 plates 四个盘

  按照摆放顺序分别为:

  12.Service plate 垫盘

  11.Soup bowl 汤碗

  8. Salad plate 色拉盘

  6. Bread plate 面包盘

  5 forks 五把叉

  按照摆放顺序分别为:

  1. Salad fork 沙拉叉

  2. Fish fork 鱼叉

  3. Dinner fork 餐叉

  9. Dessert fork 甜点叉

  18. Seafood fork 海鲜叉

  5 glasses 五个杯

  按照摆放顺序分别为:

  19.Water goblet 水杯

  20.Champagne flute 香槟杯

  21.Red wine glass 红葡萄酒杯

  22.White wine glass 白葡萄酒杯

  23.Sherry glass 雪梨杯(餐后酒)

  掌握了西餐刀叉礼仪,从此你也能逼格满满地享受高雅的西餐啦!

  02.table manner的养成和发展

  餐桌礼仪是非常重要的,从餐桌礼仪中,可以看出一个人重不重视小细节,也可能成为老板、上司、另一半评论你的标准哦! 那我们接下来就来讲一讲餐桌礼仪是如何养成的呢。

  据育儿专家介绍,在宝贝还未出生前,怀孕的妈咪就可以一边享受餐点一边告诉孩子;“妈咪现在吃的是西餐哦!”“现在喝的是汤,喝汤不可以发出声音哦。”等孩子长大一点,妈咪就告诉孩子:“餐桌上不要大声说话”“吃饭的时候要专心,不能玩玩具!” “要使用礼貌用语:谢谢、对不起”。通过这样的耳濡目染,让孩子逐渐养成好的餐桌礼仪。

  类似的内容在我们我们托福预备教材读写二册第三单元中提到的:

  

  vocabulary

  raised 抚养

  courteous 有礼貌的

  treat 对待

  respect 尊敬

  但是现在我们经常听到老一辈的人说我们的餐桌礼仪被大家渐渐遗忘了,很多年轻人会在餐桌上大声喧哗,唾沫乱飞说不停,边吃饭边玩iPad等等。

  为什么大家在餐桌礼仪方便的表现越来越差了呢?

  如果大家还想知道关于餐桌礼仪的各类问题欢迎来我们托福综合课程哦。在课堂上小伙伴们会结合自己的经历,分享对餐桌礼仪的看法,并探讨如何一起正确又快乐用餐哦。想想都饿了呢~

  vocabulary

  confusing 令人困惑的

  electronic devices 电子设备

  immediate short response即刻反应

  face-to-face面对面

  想要了解更多关于餐桌礼仪的事儿,欢迎大家加入托福综合课程的学习中来哦~

  以上就是为大家整理的“托福考试的中餐桌礼仪”,更多精彩内容请关注新东方在线托福频道!


本文关键字: 托福考试 托福

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