托福分数测试HOT
托福课程优惠HOT
托福正价课试听0元
新托福机考练习NEW
0元讲座HOT
新版托福入门课程HOT
托福入门导学NEW
4000人报
托福机经
PDF版
TPO练习
官方授权
资料下载
826套
专业测评
40118人已测
高分经验
1193帖
扫码免费领资料
托福全科备考资料
免费水平测试及规划
扫码关注掌握一手留学资讯
回复XDF免费水平测试
科学美国人60秒中文翻译:
这里是科学美国人——60秒科学。我是克里斯托弗·因塔利亚塔。
就葡萄酒而言,风土条件这个概念极其模糊。风土条件有时会翻译成葡萄酒的品质。我朋友瓦莱丽是一名葡萄酒进口商,她是这样解释的:“我认为风土条件是一组特定的自然元素,所有元素和谐地组合在一起,会产生非常具体的结果。土壤、暴露在阳光下、排水系统、临近水域、雾气等,所有这些元素结合在一起,可以说我们在葡萄里发现了美好之处”
有一些元素可能很难去衡量。但是有一个可以影响土壤的可量化本质的新元素——葡萄的微生物群。“微生物群”会以公开或隐蔽的方式影响葡萄酒,只不过我们现在还不理解这种方式。这是戴维斯加州大学的微生物学家大卫·米尔斯的看法。米尔斯曾在加利福尼亚州纳帕山谷的法尼恩特酒厂和尼克尔与尼克尔酒庄工作。葡萄酒生产商将夏敦埃酒和卡百内红葡萄酒的五个发酵样品作为汁液制成葡萄酒。然后米尔斯和同事对这些依赖时间的样品进行了微生物测试和化学测试。
他们发现,在成品葡萄酒中,葡萄上的细菌和真菌物种与一个特定的化学指纹图谱相对应,其对应的就是代谢物的混合体。“我们也能利用这个来进行预测并做出模型,我们也许能预测出现在葡萄酒中的代谢产物的类型。”在这项研究中,他们没有进行感官测试,没有闻气味,也没有进行品尝。连同过去的研究,研究结果表明,微生物的确会影响葡萄酒的品质。这一研究发表在《mBio》期刊上。
米尔斯表示,微生物可以让酿酒师使他们的葡萄酒从竞争中脱颖而出。甚至可以在发酵开始前就诊断问题。“我的意思是,我可以想象一名酿酒师会在开始发酵之前就想知道这是一个好的微生物群年还是一个不太好的微生物群年?而且,也许他们可以相应地改变他们的酿酒方法。而我们葡萄酒饮用者则为这些形成风土条件的微生物群举杯。
谢谢大家收听科学美国人——60秒科学。我是克里斯托弗·因塔利亚塔。
资料下载
2021-2024托福机经试题|答案|范文下载
发布时间:2024-02-21关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
托福全科备考资料大礼包
发布时间:2024-02-21关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
托福正价课试听课程包
发布时间:2024-02-21关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
托福定制备考规划
发布时间:2024-02-21关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
托福TPO免费模考
发布时间:2024-02-21关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
托福免费水平测试
发布时间:2024-02-21关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
托福写作新题型模拟题+范文汇总[ETS发布]
发布时间:2023-07-30关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
2023全年托福机经PDF版下载
发布时间:2023-06-17关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
2022全年托福机经PDF版下载
发布时间:2023-06-17关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
2022全年写作托福机经整理
发布时间:2023-01-13关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
2022年托福考后题目回忆
发布时间:2023-01-13关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
托福口语黄金80题附录音
发布时间:2023-01-13关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
新东方IBT写作网络课堂录音[.rar]
发布时间:2023-01-13关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
21天托福听力提升计划
发布时间:2023-01-13关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
不怕跑题偏题,这份写作资料请收好
发布时间:2023-01-13关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
托福阅读提分技巧锦囊妙计
发布时间:2023-01-13关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
口语拖后腿?因为你缺少这套万能句式资料
发布时间:2019-11-01关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
攻破托福听力难关的资料包
发布时间:2023-01-13关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
看剧学英语,经典美剧一键获取
发布时间:2019-11-01关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
原版外刊资源合集|精心打包整理
发布时间:2019-11-01关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
关注新东方在线托福,
回复【XDF】获取大礼包
推荐阅读
更多>>回答:分数进入瓶颈期,我想你可以这么做。1、提高自己的分析总结能力,题目做完之后仔细分析错误原因,归纳错题,看看是不是哪个类型的题目容易出错。2、建立自查自纠能力
来源 : 新东方在线 2020-08-18 16:13:07 关键字 :
回答:不可以的,want to do是固定搭配不能变,后面的to cook是表目的,所以都不可以用doing的形式替代。
来源 : 新东方在线 2020-08-18 16:01:48 关键字 :
如果我写作写了一个人aperson,后面想说他的努力,后面用什么代词指代呢,是his?her?ones?hisorher?回答:你可以写hisorher。
来源 : 新东方在线 2020-08-18 15:54:24 关键字 :
回答:是的。morphlogical是形态学,生态学是ecology。你好,Morpheus是古希腊梦神睡神的名字。
来源 : 新东方在线 2020-08-18 15:51:16 关键字 :
回答:独立写作,建议350、400,不超过450,综合写作250左右。
来源 : 新东方在线 2020-08-18 15:46:51 关键字 :
资料下载
更多>>关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
关注新东方在线托福
回复【XDF】获取
阅读排行榜
相关内容