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托福经典写作素材：转基因

2017-09-26 10:43:36来源：网络

　　他们的理由如下：

　　一、 转基因作物可以保证人体健康。虽然人们十分重视食品安全，但是他们并没有对自然本身对农作物造成的不利影响产生焦虑，而是被主流媒体牵着鼻子走，担心高科技即转基因技术对人的身体健康造成所谓的伤害。

　　他们认为，在自然环境下栽培农作物，会产生各种问题，例如，害虫、细菌、真菌等对农作物的蚕食，对自然环境变化的抵抗能力弱等。这些都会造成，农作物产量下降甚至绝产，即便是最终能够拿到市场上售卖的农产品也有被召回的风险，因为农作物可能会受到自然中比较多的不可控因素的影响。而这些都会对人体产生不利的影响。

　　10 年以前，美国德克萨斯州 Rio Grande Valley 地区的西班牙裔的女性出生的孩子患有先天性残疾或者 NTDs(=neural tube defects， 神经管缺陷)的人数是美国非西班牙裔女性的 6 倍。这一原因是这一地区的女性会大量食用没有经过处理和加工的玉米，这些玉米是当地的主食。而这一地区的玉米的伏马菌素(fumonisin)含量是美国其他地区的 2 到 3 倍，而这种伏马菌素正式造成这一地区先天性残疾新生儿数量居高不下的元凶。而这是可以通过转基因技术改变当地玉米的基因，降低有害物质的含量，最终可以减少先天残疾新生儿的数量。

　　二、 转基因作物可以促进经济的发展。转基因作物能够稳定高效的向各类行业提供原材料，而且转基因作物的稳定性可以降低农作物的种植成本。

　　转基因作物能够为餐饮行业提供稳定安全的食材供应，满足人们的需求。在美国，由于市场对马铃薯的需求不断扩大，马铃薯种植产业仍在继续壮大，但是传统马铃薯种植面临诸多的问题，例如多种虫害会侵食马铃薯，一些疾病也会导致马铃薯发育不全等。通过转基因技术的改良，马铃薯的产量在稳定的基础上得到增加，马铃薯单位面积的产量提高了 50 %。美国一些的餐饮公司也开始选用转基因马铃薯作为原料来源，降低了企业的成本，提高了企业的效益。因此转基因马铃薯的大面积种植会对整个马铃薯产业的上下游起到了积极的作用。

　　反方：

　　反对这一观点的人有 the Institute for Responsible Technology 和 the Campaign for Healthier Eating in America 这两个组织的领导人 Jeffrey M. Smith，他认为，转基因食品对人体的健康造成巨大的危害，而且转基因食品应当从市场中下架。

　　他的理由如下：

　　一、 转基因食品对人类的健康构成巨大的威胁

　　有的国家或者政府在没有经过安全验证的情况下就允许了转基因食品的上市，现在已经有数以百万人吃过转基因食品，但是跟踪转基因食品对人体有没有危害并没有去实施。但是，从动物实验中可以看出，转基因食品对动物的身体造成了不可逆的伤害。当实验室中的动物以转基因食品为食以后，它们会呈现出生长发育迟缓、胃出血、癌症、血红细胞破坏、基因结构改变等等不良反应。在实验室以外的地方，有数十个农民报告转基因玉米造成了数千头猪的死亡，71 名印度牧羊人报告羊群在吃了转基因草料以后的 5 至 7 天会有 25 %的羊死掉。在转基因大豆(GM soya)被引进英国以后，对大豆的过敏反应报告案例总数在一年的时间里增长了 50 %。因此，政府在不经完全检验转基因食品是否对人体有害就批准上市是一个危险的举动。

　　二、美国政府对转基因食品盲目推崇，美国媒体“选择性忽视”转基因食品相关报道

　　美国政府在 1992 年加快转基因作物推广的步伐，借此来提高美国农产品出口的产量以及维持美国在食品市场上的主导地位。但是，由于美国民众并不怎么买账，转基因食品价格走弱，不久之后，美国政府每年不得不为转基因食品提供 30 亿 到 50 亿美元的补助，借以维持转基因食品的价格。同时，美国媒体很少报道转基因食品相关的报道。根据一项针对美国民众是否知道自己吃过转基因食品的调查显示，有 60% 的人会说“不”，但是会有 15% 的人会说“不知道”。而转基因食品正是以人们对其的认知空白发展起来的。

　　三、市场对转基因食品认可度降低不容小觑

　　现在美国社会上有诸如“反转基因食品革命”(non-GMO revolution)等之类反转基因食品的活动，希望美国大部分消费者拒绝选择转基因食品。同时，一些社会团体也在积极向公众传播转基因食品对人体的危害的信息并分发非转基因纯天然食品购物指南等。他们希望在 18 到 24 个月的时间内，所有的天然食品市场(natural food market)上所售卖的食品均非转基因食品。同时，很多企业并没有因为转基因食品而获得更大的利益。因此，市场对转基因食品的认可度是不高的。

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