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托福听力练习-科学美国人60秒:混合物稀释

2017-05-25 08:59:00来源:科学美国人60秒

  科学美国人60秒中文翻译:

  有时候,我们都是跟着自己的感觉来解决问题。这堆混合物是不是太稠了?凭直觉,那就加点水吧,这样能够让它更稀一些,除非加水会让混合物更粘稠。现在科学家现在知道其中的道理了。

  从技术上来看,流动混合物是一种悬浮物,它的流动性与其所有的固体颗粒体积、形状和数量有关。科学家的研究从一种有机溶剂里的亲水玻璃粉开始,然后向其中添加了1%重量的水。结果和你往砂子当中加水一样,小颗粒聚在了一起,混合物也几乎变成凝胶。显微镜分析显示有一部分玻璃粉紧紧地结合在每一滴水珠上。

  后来,科学家又尝试了疏水性的玻璃粉,但是加水的结果是使混合物更加粘稠。分析发现,在这种情况下,玻璃粉只是在水珠周围形成一个松散的圈,因为形成这种形态能够减少每一个玻璃粉接触水珠的机会。科学家把这一研究结果发表在了《科学》杂志上[Erin Koos and 科学家表示,这一研究结果能够用于防止固体与液体的分离,或者精准调解工程建设中需要的液体流动性。因为,如果需要增加粘稠度,只需要加点水就可以了。

  —CG

  1. suspension n.悬浮液

  2. hydrophilic adj. 亲水性的

  3. clump v. 丛生, 使成簇

  4. gel n.凝胶

  5. bead n.小珠子

  6. droplet n. 小滴

  7. viscosity n.粘度,粘性

  以上就是新东方在线托福网为你带来的科学美国人60秒中英文文本翻译音频下载等资料,更多精彩敬请关注新东方在线托福网。

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